المانجو المانجو

لعشاق المانجو.. تعرفوا على أشهر وأفضل أصنافها

إيمان طعيمة الخميس، 10 أغسطس 2017 - 12:24 م

المانجو من الفاكهة التي ينتظرها الكثير بفارغ الصبر طوال العام، حتى يتمتعون بطعمها الرائع الذي يميزها عن غيرها من أي أنواع فاكهة أخرى.

هناك كثير من عشاق المانجو لا يعرفون الفرق بين أصنافها المختلفة سواء في الشكل والطعم واللون، وتعرض "بوابة أخبار اليوم" أشهر وألذ أصناف المانجو.

1- الزبدية
كبيرة الحجم ولون القشرة الخارجية أخضر ومن الداخل برتقالي وبها ألياف مشعرة وتصلح لإعداد العصير أكثر.

2- الفونس
بيضاوية الشكل ولون القشرة أخضر مائل للأصفر قليلا، ونكهتها قوية ويعشقها الكثير.

3- العويس
بيضاوية الشكل وقشرتها سمكية وتكون باللون الأصفر أو الأخضر، وبذرتها صغيرة وخالية من الألياف.

4- الصديقة
كبيرة الحجم وقشرتها تكون باللون الأخضر والأحمر، وبذرتها صغيرة الحجم ولها طعم رائع ومميز عن غيرها، وتصلح لإعداد الحلويات.

5- السكري
بيضاوية متوسطة الحجم، قشرتها صفراء ورقيقة جدا، تحتوي على نسبة سكر عالية ولا تحتوي على ألياف.

6- الفص
صغيرة جدا في الحجم وقشرتها باللون الأصفر وبذرتها رفيعة ورقيقة جدا، وذو طعم شهي له عشاقه.

7- الكيت
متوسطة الحجم وقشرتها أصفر وأخضر وتثمر شجارها غالبا في شهر سبتمبر.

8- تيمور
بيضاوية كبيرة الحجم وقشرتها ناعمة ولا يوجد بها ألياف.

9- العويسي
صغيرة الحجم وبيضاوية وقشرتها سميكة وناعمة ولا يوجد بها ألياف وتمتاز بذرتها بصغر حجمها.

10- بالمر
تتميز بنسبة الحلاوة فيها، ولون القشرة الخارجية أحمر وأخضر وخالية من الألياف.

11- تومي
تعد أغلى أنواع المانجو لأنها قليلة السكريات والألياف وتتميز بكبر حجمها.

12- ناعومي
قشرتها تتميز باللون الأخضر والأحمر وذو بذرة صغيرة على الرغم من كبر حجم الثمرة ولا تحتوي على ألياف.

الرجوع الى أعلى الصفحة