حاتم حسني

الإثنين، 22 مايو 2017 - 02:26 م

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن ضبط 60 طن و912 كيلو جرام أغذية و318 لتر من المشروبات للشك في صلاحيتها وإعدام طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي .
جاء ذلك خلال حملة مكبرة شنتها وزارة الصحة بالتعاون مع مباحث التموين بمحافظتي القاهرة والجيزة في الفترة من 18 إلى 20 مايو الماضي.
وأوضح المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان د.خالد مجاهد ، أن الوزارة اتخذت العديد من الإجراءات لمتابعة الاشتراطات الصحية الصحيحة للمنشآت الغذائية ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات وسحب عينات للفحص لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي .
وأشار " مجاهد " إلى أنه تم المرور على عدد 20 منشأة غذائية  ، وسحب عدد 68 عينة متنوعة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق أرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية التابعة لوزارة الصحة ، وقد تم تحرير عدد 73 محضر حيال المخالفات التي تم ملاحظتها أثناء المرور طبقاً للقانون  ، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل عدد 14 منشأة غذائية.
وأكد " مجاهد " هذه الحملات تأتي في إطار الحملات الدورية التي تقوم بها وزارة الصحة لضمان سلامة الغذاء حرصاً على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة خاصة التي قد تلحق أضراراً بصحة المواطن وسلامته من خلال تبني سياسة الوقاية خير من العلاج بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية المستهلك من بعض السلع أو المنتجات الضارة بالمواطنين.