الإثنين، 05 فبراير 2018 - 11:11 ص

مريض السكر يحتاج إلي نظام غذائي خاص يختلف عن أي شخص عادي وهذا لا يعني تقييده لذا تقدم خبيرة التغذية د. جيهان الدمرداش، بعض النصائح الخاصة بتغذية مرضي السكر وهي كالتالي:

1 - يجب تناول ٦ وجبات يوميا في مواعيد ثابتة فطار وغدا وعشاء و٢ سناك ووجبه قبل النوم.

2 - يجب الاهتمام بتناول الدهون المفيدة غير المشبعة مثل زيت الزيتون وبذر الكتان والمكسرات غير المحمصة.

3 - يجب تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضار والفاكهة.

4 - يجب التركيز علي الكربوهيدرات المركبة مثل الحبوب الكاملة والنشويات والبقوليات لأنها تأخذ وقت في الهضم وتحافظ علي نسبه السكر في الدم في حدود سعرات اليوم.

5 - يجب الابتعاد عن السكريات البسيطة مثل الحلويات وألا تزيد عن ١٠%من إجمالي السعرات الحرارية.

6 - ممنوع السكريات البسيطة قبل النوم لأنها تحفز إفراز الأنسولين ويكون عرضه لنقص سكر الدم أثناء النوم والأفضل السكريات المركبة.