وزارة الصحة
وزارة الصحة


الصحة: إعدام 40 طن أغذية فاسدة بمحافظات الجمهورية خلال أسبوعين

حاتم حسني

السبت، 21 أبريل 2018 - 01:29 م

أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 40 طن و 110 كجم  أغذية متنوعة، و5592 لتر مياه وعصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي .

 

جاء ذلك خلال عدة حملات على المنشآت الغذائية بجميع محافظات الجمهورية خلال الفترة من 1 إلى 15 إبريل المجارى.

 

وأوضحت رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والمشرف العام على مراقبة الأغذية د.مايسة حمزة، أنه تم المرور على 7161 منشأة غذائية للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية سواء بالمنشأة أو العاملين بها.

 

وأضافت " حمزة " أنه تم ضبط 37 طن و 436 كيلو جرام أغذية متنوعة و3514 لتر مياه وعصائر للشك في صلاحيتها، كما تم سحب 14ألف و73 عينة وإرسالها للمعامل المركزية بوزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها، لافتةً إلى تحرير 6512 محضر حيال تلك المخالفات وتم إرسالها للنيابة المختصة والتي تباشر التحقيقات.

 

وأشارت "حمزة" إلى إصدار 19 ألف و 975 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية للتأكد من خلو العاملين بهذا المجال من الأمراض المعدية، لافتةً إلى إصدار 2255 شهادة تحت الإشراف الصحي والخاصة برسائل الأغذية التي يتم تصديرها، واستخراج 1848 خطاب سعة تخزينية لضمان سلامة الأغذية المستوردة والمصدرة، بالإضافة إلى التحفظ الصحي على عدد 1182 رسالة لحين ورود الإفراج النهائي.

 

وأكدت "حمزة" أن الحملات الرقابية مستمرة على جميع المنشآت الغذائية والأسواق وسلاسل السوبر ماركت، وحتى الباعة الجائلين حرصاً على صحة وسلامة المواطنين، مشددةً أن الوزارة ستتخذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

الكلمات الدالة

 
 
 
 
 
 
 
 
 

مشاركة