«الكينوا»
«الكينوا»


وزارة الزراعة تكشف حقيقة خلط «القمح» بالـ«الكينوا»

رضا خليل- حامد عبدالحليم

السبت، 28 أبريل 2018 - 07:20 م

أوضح  د. حامد عبد الدايم المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن محصول «الكينوا» ليس بديلاً عن «القمح»، لافتًا إلى أنه محصول يحتاج كميات قليلة من المياه فضلاً عن أنه اقتصادي ومرتفع الثمن.

 

وأضاف عبد الدايم، خلال اتصال هاتفي ببرنامج «العيلة»، الذي تقدمه الإعلامية جيهان منصور، عبر فضائية الحياة، أن «الكينوا» محصول اقتصادي يدخل في العديد من الصناعات ومرتفع الثمن، ولكن في حال زراعته بمساحات كبيرة من الممكن أن يتم خلطه مع القمح من أجل إنتاج رغيف الخبز ، ما قد يسهم في  تقليل الفجوة الاستيرادية بحسب تصريحات المتحدث باسم وزارة الزراعة.

 

 

 

الكلمات الدالة

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

مشاركة