الجمعة، 18 مايو 2018 - 09:15 م

تقدم الشيف نيفين عباس طبق سحور يوميا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك طوال الشهر الفضيل.

جلاش حلو بالجبنة والعسل

المقادير:

- جلاش.

- زبدة.

- عسل.

- جبن بدون ملح.

- سمسم.

الطريقة:

-  يقطعالجلاش مربعات، ويدهن كل مربع بالزبدة.

- يحشي بقليل من الجبن ويغلق مثلث.

- يوضع في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون.

- يخرج ويسقي بالعسل.

- يرش بالسمسم وتقدم مثلثات الجلاش بالجبن والعسل.