الإثنين، 28 مايو 2018 - 03:07 م

تقدم الشيف نيفين عباس، طبق حلو يوميا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك وضيوفك.

المقادير:

- تمر.

- قشطة بلدي.

- حليب مكثف.

- حبات فستق.

الطريقة:

- قومي بفتح البلح ونزع النوي منه.

- تقلب القشطة مع الحليب المكثف مع مراعاة أن يكون قوام القشطة متماسك.

- يحشي التمر بخليط القشطة والحليب المكثف، ويزين بالفستق ويقدم.