بسبوسة بجوز الهند
بسبوسة بجوز الهند


فطارك عندنا| طريقة بسيطة لعمل البسبوسة بجوز الهند

إيمان طعيمه

الجمعة، 01 يونيو 2018 - 03:08 م

 

تقدم الشيف نيفين عباس، طبق حلو يوميا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك وضيوفك.

المقادير:

- نصف كوب سكر.

- كوب سميد ناعم.

- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

- ربع كوب جوز هند ناعم.

- كوب زبادي.

- ربع كوب زبد مذابة.

للشربات:

- 2 كوب سكر.

- كوب ماء.

- عصير ليمونة.

تترك جميع مكونات الشربات على النار لمدة 25 دقيقة ثم يرفع.

الطريقة:

- ضعي كل مكونات البسبوسة في وعاء وتقلب مع بعض جيدا حتى تتماسك العجين.

- احضري صينية فرن وتدهن طحينة ثم تفرد البسبوسة بها وتدخل الفرن إلى أن يتحمر وجهها.

- تخرج البسبوسة وتسقى بالشربات الساخن وتقدم بعد أن تبرد قليلا.

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة