«فسيخ بالطحينة»
طبق اليوم.. «فسيخ بالطحينة»
إيمان طعيمه
السبت، 16 يونيو 2018 - 10:08 ص
يفضل البعض تناول الأسماك المملحة خلال أيام عيد الفطر المبارك، ومن أشهر هذه الأطباق الرنجة والفسيخ، وتقدم الشيف نيفين عباس طريقة جديدة لتقديم الفسيخ بطعم شهي ولذيذ.
«فسيخ بالطحينة»
المقادير:
- فسيخ مخلي.
- ربع كوب طحينة.
- نصف كوب مايونيز.
- زيت وخل.
- عصير ليمون.
- قرن فلفل اخضر حار حسب الرغبة.
الطريقة:
- توضع الطحينة في الكبة مع المايونيز والخل والزيت وعصير الليمون والفلفل وتخفق المقادير حتي تتجانس.
- يضاف لها لحم الفسيخ المخلي وتفرم خشن.
- يقدم الفسيخ مع قليل من الزيت والخبز.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
أكلة شعبية.. طريقة تحضير الكشري مثل المحلات
من المطبخ الهندي.. طريقة تحضير الأرز بالثوم والكركم
زي بتاعت زمان.. طريقة تحضير القرص الفلاحي
«القومي للمرأة» يشارك في إطلاق المرحلة الثانية لمشروع تمكين المرأة اقتصاديًا بالفيوم
«لو بتصحي عيونك منفوخه».. تعرفي على الأسباب
6 نصائح بسيطة تجعل طفلك حاد الذكاء
شهية ولذيذة.. طريقة تحضير مشروب «الكاكاو البارد»
انتبهي من هذه العلامات التى تشير لإصابتك بسرطان المبيض
«القومي للمرأة» يحتفل بالناجحين بصفوف «محو الأمية» من أهالي الأسمرات