«بلح الشام الإسباني»
حلو اليوم.. «بلح الشام الإسباني»
إيمان طعيمه
الأربعاء، 20 يونيو 2018 - 10:37 ص
تقدم الشيف "نيفين عباس" طريقة عمل حلو اليوم.. «بلح الشام الإسباني» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك وضيوفك.
المقادير:
- 2 كوب دقيق.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 4 حبات بيض.
- كوب ونصف ماء.
- زيت للقلي.
- سكر للتقديم.
- قرفة مطحونة للتقديم.
- صوص شوكولاتة للتقديم.
الطريقة:
- ضعي الماء والملح بقدر على النار، وعند الغليان تخفض درجة الحرارة ويضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك بسرعة بملعقة خشب حتى يتجانس الخليط وملاحظة أن العجين لا يلتصق بالقدر.
- يرفع القدر من على النار ويضاف البيض واحدة تلو الأخرى، مع التحريك حتى تندمج المكونات.
- احضري مقلاة بها زيت كافي للقلي وضعيها على نار متوسطة وانتظري حتى يسخن.
- ضعي العجين بكيس حلواني واصنعي أشكال أنصاف دوائر والصقي الأطراف ثم تقلى حتى تتحمر.
- تخرج من الزيت وضعيها في كيس به السكر والقرفة المخلوطين، ثم تقدم مع صوص الشوكولاتة.
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر :
الاخبار المرتبطة
بمكونين فقط.. وصفات طبيعية لتنعيم الشعر
أضرار اهتزاز السيارة على الحوامل وطرق الوقاية منها
قبل العيد.. طريقة عمل مرطب قوي للبشرة واليدين
طرق طبيعية لإعادة نضارة البشرة في رمضان
من مكونات بسيطة.. عصير سحري للتخلص من الأنيميا
قبل العيد.. طريقة تنظيف حوائط المنزل
فانوس للتمر و«بوكس» المصاحف.. أحدث الابتكارات الرمضانية| صور
«معلومة ع السريع».. الفواكه المجففة تحسن وزن طفلك
في شهر المرأة| ليلى البرادعي تفوز بجائزة الإدارة العامة الدولية لعام 2024