الدكتور أبو هاشم أثناء لقاءه برؤساء أقسام الأغذية بشرم الشيخ
الدكتور أبو هاشم أثناء لقاءه برؤساء أقسام الأغذية بشرم الشيخ


جنوب سيناء: الشهادة الصحية المميكنة شرط أساسي للعمل بأقسام الأغذية

علي الشافعي

الخميس، 02 أغسطس 2018 - 09:20 م

 

قال الدكتور خالد أبو هاشم، وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، إنه في إطار اهتمام الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة، واللواء خالد فوده محافظ جنوب سيناء، بالحفاظ على سلامة وصحة السياح والعاملين في القطاع السياحي تقرر عقد اجتماع دوري مع مدير الفنادق والمنشآت السياحية بشرم الشيخ لمناقشة المقترحات والقوانين الخاصة بالحفاظ علي الاشتراطات الصحية الواجب توافرها داخل المنشات السياحية. 

 

وأكد وكيل وزارة الصحة، على مراجعة الشهادات الصحية لكل العاملين داخل المطاعم والمطابخ للتأكد من سلامة العامل وخلوه من الأمراض المعدية والفيروسات، مؤكدا أن الشهادات الورقية الصادرة من مكاتب صحة مختلفة بمحافظات اخري يتم مراجعتها و التأكد من صحتها والجهة الصادرة.

 

 وقال «أبو هاشم» إن من مصلحة الفنادق والقرى السياحية أن تكون أقسام الأطعمة والمشروبات الموجودة داخلها حريصة على تطبق إجراءات السلامة والصحية المهنية، معلنا أنه سيتم إيقاف العامل مدة شهر اذا ثبت إصابته بميكروبات أو مرض طبقا لقانون الوزارة ثم يعيد اجراءا التحاليل للتأكد من شفاءه ويعود للعمل. 

 

جاء ذلك اليوم الخميس خلال الاجتماع الذي عقد الدكتور خالد ابو هاشم وكيل وزارة الصحة مع رؤساء أقسام الاغذية والمشروبات بفنادق شرم الشيخ، بحضور دكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي، والدكتور عصام عبد المطلب مدير الادارة الصحية بشرم الشيخ، لمناقشة مبادئ سلامة وصحة الغذاء والاشتراطات الصحية للعاملين بتداول الاغذية، بحضور أشرف خميس مراقب عام الاغذية و أحمد اسماعيل القنواتي مفتش أغذية الادارة ومحمود صبري مراقب الشهادات الصحية بالإدارة.
 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة