الدكتورة مني محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة
الدكتورة مني محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة


الزراعة: استمرار الحملات على الأسواق والمجازر خلال «عيد الأضحى»

عادل إسماعيل

السبت، 18 أغسطس 2018 - 12:08 م

 

أكدت الدكتورة مني محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، أنه تم التنبيه على الأجهزة الفنية التابعة للهيئة العامة للخدمات البيطرية لتشديد الرقابة على أسواق بيع وتداول اللحوم والمجازر خلال أيام عيد الأضحى المبارك.

وأوضحت محرز، أنه تم التنسيق مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين بكافة المحافظات حرصا على صحة المواطنين، وتأمين حصولهم على الغذاء الصحي والآمن، مشيرة إلى أن هناك حملات مستمرة  تشمل متابعة الثلاجات وأماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية، عن الإشراف على جميع الأغذية واللحوم والدواجن المعروضة بالأسواق، حرصا على سلامة المواطنين وتأمين غذائهم.

وأضافت محرز، أنه سيتم مواصلة الحملات الرقابية خلال أيام عيد الأضحى حيث يتزايد الطلب على تلك المنتجات والمعروض منها، وإحكام عمليات الرقابة على أسواق ومحلات ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمرور المفاجئ، لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين، وذلك بالتنسيق بين الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرياتها بالمحافظات بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين.

وشددت محرز، على أنه لا تهاون مع أي مخالفات في هذا الشأن وسيتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها، موضحة أن تلك الحملات تستهدف في الأساس تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم مع الالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات، والتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة آمنة وصحية.

وأشارت محرز، إلى أنه سيتم تنفيذ حملات آخري مشددة خلال أيام العيد على الأسواق والمطاعم والفنادق والمستشفيات، ومتابعة الأغذية والمنتجات ذات الأصل الحيواني خاصة اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعاتها للتأكد من مصادرها وضبط اللحوم المذبوحة خارج السلخانات والعمل على الحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر وذلك حفاظا على الصحة العامة وسلامة الإنسان من تناول منتجات ذات أصل حيواني قد تكون محملة بمسببات مرضية.

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة