السبت، 08 سبتمبر 2018 - 11:58 م

هناك جدل وتساؤلات حول هل تناول اللب السوري «لُب عُبَّاد الشمس» يسبب زيادة في الوزن. 

أكدت خبيرة التغذية د. جيهان الدمرداش على أنه أثناء الدايت يمكن تناول اللب السورى بمقدار حفنة أو حفنتين فاليوم حيث أنه قليل السعرات الحرارية و لا يسبب زيادة فى الوزن. 

وأشارت إلى أن من أهم فوائد اللب السوري هي:

- يساهم في تخفيض نسبة الكولسترول بالدم. 

- يمكن تناوله ليلاً في وجبة العشاء لاحتوائه على الفسفور والجليسرين ولذلك هو مفيدا في تخفيف نسبة الكولسترول في الدم.

- يعمل علي منع حدوث تصلب الشرايين.

- يحتوى على الاوميجا 3 التى يحتاجها الجسم لصحته وللعنايه بالبشرة أيضا و لتعزيز صحة القلب و تقليل الدهون الثلاثية.