الأحد، 07 أكتوبر 2018 - 12:03 م

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، حملات مكثفة على المنشآت الغذائية بإشراف وكيل وزارة الصحة د.هشام شوقي مسعود؛ وذلك لضبط الأسواق.

شارك في الحملات مفتشي الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية في "الحسينية، وههيا، وأبو حماد، وبلبيس، كفر صقر"، وذلك بناءاً على تكليفات من مدير عام الطب الوقائي بصحة الشرقية د.أحمد حسين خطاب، ومدير مراقبة الأغذية بالمديرية د.باسم محمد نورالدين.

أسفرت الحملات عن إعدام 530 كجم أغذية منها 130 كجم أسماك، و200 كجم كبد وقوانص، و150 كجم مواد غذائية، و50 كجم مخللات، كما تم ضبط 101 كجم مكرونة، حلويات، و144 لتر مياه معبأة .

وتحرر بالمخالفات عدد 77 محضراً للمنشآت الغذائية المخالفة، فيما تم سحب عدد 95 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وتم مخاطبه الجهات المعنية لاتخاذ إجراءات غلق عدد 16 منشأة غذائية لوجود خطر داهم بهم علي الصحة العامة وعدم وجود ترخيص .

من جانبه، قال د. هشام شوقي مسعود، إن حملات مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية تأتي بهدف إحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق لضمان سلامة الغذاء وخاصة فترة بدء العام الدراسي الجديد حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين وصحة وسلامة أبنائهم .