الخميس، 20 ديسمبر 2018 - 09:29 ص

الموز من الفواكه التي تحتوى على الفيتامينات A وB وC، كما ترتفع فيه نسبة السكريات والمعادن، كالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم، ويحتوي على نسبة قليلة جدًا من الدهون.

وأوضح خبير التغذية سعيد متولي فوائد الموز العديدة منها:

- يضبط مستويات السكر في الدم لأنه غني بالألياف التي تسمى البكتين، وتخفض الشهية عن طريق إبطاء إفراغ المعدة.
- يحسن صحة الجهاز الهضمي لأنه غني بالألياف والنشا المقاوم، والتي تغذي بكتيريا الأمعاء الصديقة ويساعد في الحماية من سرطان القولون.
- يساعد على تخفيف الوزن لأنه منخفض في السعرات الحرارية، ويحتوي على مستويات مرتفعة من المواد الغذائية والألياف، ويمكن أن يكون له آثار في الحد من الشهية.
- يدعم صحة القلب لأن محتواه من البوتاسيوم لا غنى عنه لتعزيز صحة القلب، وخاصة في السيطرة على ضغط الدم.
- غني بالمواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في الحد من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة وتقلل من خطر السرطان.