طبق اليوم.. مكرونة بالدجاج والخضروات بالفرن
طبق اليوم.. مكرونة بالدجاج والخضروات بالفرن


طبق اليوم.. مكرونة بالدجاج والخضروات بالفرن

إيمان طعيمه

الجمعة، 04 يناير 2019 - 08:42 ص

 

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم.. مكرونة بالدجاج والخضروات بالفرن، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.

المقادير:

- نصف كيلو صدور دجاج بدون جلد وعظم مقطعة مكعبات.

- فلفل رومي أحمر وأصفر مقطعين.

- 2 حبة بصل مقطعين شرائحة.

- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.

- ملح وفلفل إسود.

- 2 حبة طماطم مقطعين.

- ملعقة صغيرة زعتر.

- كوب ونصف صلصة.

- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مركزة.

- ملعقة كبيرة سكر.

- مكرونة إسباجيتي مسلوقة أو أي نوع بحسب الرغبة.

- جبن موزاريلا.

- زيت.

- زيتون مقطع.

الطريقة:

- يشوح البصل والثوم والفلفل في الزيت مع السكر.

- يضاف لهم الدجاج ويقلب حتي تنضج المكونات.

- يضاف لهم الطماطم والصلصلة والصلصة المركزة والزعتر والملح والفلفل.

- تترك المكونات حتي تتسبك الطماطم.

- توضع لها المكرونة والزيتون وتقلب جيداً.

- احضري بايركس ويدهن زيت ويوضع به المكرونة ثم يغطي بالجبن ويوضع بالفرن حتي يذوب الجبن، ويقدم ساخنا.

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة