حلو اليوم.. تعرف على طريقة «خلية النحل» حلو اليوم.. تعرف على طريقة «خلية النحل»

حلو اليوم.. تعرف على طريقة عمل «خلية النحل»

منةالله يوسف الأربعاء، 23 يناير 2019 - 04:41 م

تقدم الشيف نيفين بدوي حلو اليوم وهو طريقة عمل « خلية النحل» بطريقة سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.

 

المقادير :
كوب ماء
ملعقة خميرة فورية كبيرة
ملعقة عسل
2 ملعقة سكر
نصف ملعقة ملح صغيرة
4  ملاعق زبد سائحة
3  ملاعق لبن بودر
 بيضة
 صفار بيضة
ربع ملعقة قهوة سريعة الذوبان
ربع كوب حليب
دقيق حسب العجينة

الطريقة :
 نضع كوب ماء مع 3 ملاعق دقيق ونقلب جيدا مثل الكريمة ونضعها علي النار قليلًا، ونستمر بالتقليب، حتى يتماسك القوام ونضعه في طبق ويغلف جيدا لعدم دخول الهواء، بعد ذلك نضع العسل مع الحليب الدافئ وملعقة العسل وتقلب وتغطي حتى يتم تخمر جيدًا.


نضع في الإناء، الخميرة والبيضة وقليل من الدقيق، ويقلب جيدا والسكر والملح ونضع العجينة اللي تم طهيها علي النار ونضع لبن البودر ونضعها مع جميع المقادير وتقلب جيدا ونضع دقيق مره أخرى.

 

 تغطى لتخمر، وبعد ذلك تقطع قطع حسب الرغبة في قالب مدهون بالزيت ونضع علي الوجه صفار البيض، ويتم حشوها بأي نوع جبن، وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة
 

الاخبار المرتبطة

الرجيم| احذري تقشير التفاح الرجيم| احذري تقشير التفاح الإثنين، 18 مارس 2019 09:43 ص
طبق اليوم.. «ساندوتشات زنجر برجر» طبق اليوم.. «ساندوتشات زنجر برجر» الإثنين، 18 مارس 2019 08:57 ص

الأكثر قراءة

الرجوع الى أعلى الصفحة