الإثنين، 28 يناير 2019 - 09:51 ص

تقدم الشيف عبير محمد في طبق اليوم طريقة عمل «صدور الفراخ المحشيه جبنة» وهي من الأكلات اللذيذة والمحببة لأسرتك.

المقادير

صدور فراخ كاملة نقطع كل صدر إلى ٣ أجزاء 
التتبيلة "زبادي وجنزبيل وملح وفلفل أسود وتوم وبصل بودر"

طريقة التحضير

-نضع الصدور الفراخ في التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين🍗
-نأخذ كل جزء ونعمل فتحة فيه بالسكينة عميقة ونضع قطعة جبنة شيدر في كل جزء.
-نضع الفراخ في دقيق ثم البيض ثم البقسماط ونقليهم في زيت غزير