الإثنين، 04 مارس 2019 - 10:01 ص

تقدم الشيف نيفين بدوي طبق اليوم، وهو طريقة عمل «دبابيس الدجاج بالنعناع والطماطم» بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.

المقادير:
 4 دبابيس دجاج
كوب نعناع
نصف كوب طماطم مجففة
4  ملاعق زيت زيتون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح
الطريقة:

نضع الزيت والطماطم مقطعة إلي أربع قطع في إناء علي النار لعدة دقائق قليلة، ثم نضع الدبابيس والفلفل الأسود والملح والنعناع، مع تقليب الدبابيس ثم وضعها في «بيركس» ثم ندخلها في الفرن حتى تنضج، وتقدم مع الأرز الأبيض.