الأربعاء، 03 أبريل 2019 - 02:24 م

تُقدم الشيف نيفين بدوي حلو اليوم وهو طريقة عمل «البسيسة بالبرتقال»، بطريقة سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
المقادير
كوب ونصف دقيق ابيض
كيس بيكنج باودر
ملعقة خل كبيرة
كوب ونصف دقيق ذرة
كوب ونصف سكر
5 بيضات
فانيليا
سمسم للتزين
نصف كوب لبن
نصف كوب عصير برتقال
ملعقة سمن بلدي
3/4 كوب زيت عباد شمس
علبه زبادي
الطريقة:
نضرب البيض ونضيف عليه اللبن وعصير البرتقال و الفانيليا والسكر والزيت ومعلقة من السمنة وعلبة الزبادي ونضربهم جيدا، ثم نضيف الدقيق الأبيض ودقيق الذرة والبيكنج باودر وملعقة من الخل ورشة ملح ، نضع الخليط في صينية ويرش على الوجه سمسم وتدخل الفرن على درجة حرارة 180.