رمضان ٢٠١٩.. حضري الفول المدمس في ٤ خطوات
رمضان ٢٠١٩| حضري الفول المدمس في ٤ خطوات
إيمان طعيمه
الجمعة، 03 مايو 2019 - 09:08 م
الفول المدمس.. لا غنى عنه على مائدة السحور، لأنه يعطى إحساسًا بالشبع طوال نهار رمضان.
وفي هذا الصدد قدمت الشيف نيفين عباس طريقة بسيطة لتدميس الفول في المنزل في ٤ خطوات فقط..
المقادير:
- كيلو فول تدميس.
- 2 ملعقة كبيرة أرز أو عدس.
- حبة طماطم.
- حبة ليمون.
- كمية من الماء المغلي لتغطية الفول.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
الطريقة:
- يُنقى الفول وينقع في ماء لمدة 6 ساعات.
- يغسل الفول جيداً من الماء، ويوضع في قدر التدميس، ويغطي بالماء الساخن ويترك حتى الغليان.
- يضاف الطماطم والليمون والكمون.
- يترك علي نار هادئة جداً حتى ينضج الفول تماماً، ثم يقدم بعد وضع الملح والكمون والطحينة.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
هل مسموح للحامل بتناول الشوفان في الأشهر الأولى؟.. أخصائي تغذية يوضح
بحضور مايا مرسي.. تفاصيل ختام مشروع "تمكين المرأة في المجتمعات المحلية"
لا يقتصر على السيدات.. عرض أزياء مميز لـ «التلي» برعاية القومي للمرأة| صور
بعد انقطاع الطمث.. تعرفي على هذه الأطعمة لتجنب زيادة الوزن
«لجمالك الطبيعي».. 5 طرق للمسة جمالية دون مكياج
3 وصفات طبيعية للحفاظ على نضارة الشفاه بسهولة وبساطة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل القهوة باللبن
مايا مرسي تستجيب لمطالب ماري لويس وتخصص مدرسة لحرفة التلي
أخطاء تربوية تؤثر على استقلالية طفلك