سحورك عندنا| طريقة عمل «الشكشوكة» والفول بـ«الزيت الحار»
سحورك عندنا| طريقة عمل «الشكشوكة» والفول بـ«الزيت الحار»
منةالله يوسف
الأربعاء، 08 مايو 2019 - 10:14 م
تقدم الشيف نيفين بدوي، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك، وهذه طريقة بسيطة لعمل «الشكشوكة والفول بالزيت الحار».
مقادير الشكشوكة:
3 بيضات
4 حبات طماطم
نصف ملعقة من الفلفل الأسود والملح
زيت
ثوم بودر "اختياري"
الطريقة:
- افرمي الطماطم وضعيها في إناء على النار به قطرات الزيت حتى تذبل.
- أضيفي الملح والفلفل والبيض والثوم مع التقليب المستمر حتى تنضج.
- تُقدم مع الخبز الأسمر.
مقادير الفول بالزيت الحار:
- علبة فول
- ملعقة الطحينة
- ملح، وفلفل، وكمون
- ليمون
- زيت حار
الطريقة:
- يهرس الفول جيدًا ونضيف إليه التوابل السابقة.
- نمزج الخليط ونضيف إليه الزيت الحار والطحينة ويقلب جيدًا ويُقدم ساخنًا.
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر :
الاخبار المرتبطة
أساسي على مائده الأفطار فى رمضان.. طريقه تحضير طاجن رز معمر باللحمة
لصيام بدون عطش.. تجنب تناول هذه المشروبات
جفاف العين يغير تركيبة الميكربيوم
مايا مرسى تشارك باجتماع لجنة تسيير الشراكة بين مصر والأمم المتحدة
حلويات رمضان| أسهل طريقة كنافة بالكريمة في المنزل
فطار رمضان| أسهل طريقة لعمل البطاطس بالبشاميل في المنزل
بمكونين فقط.. وصفات طبيعية لتنعيم الشعر
أضرار اهتزاز السيارة على الحوامل وطرق الوقاية منها
قبل العيد.. طريقة عمل مرطب قوي للبشرة واليدين