مهلبية بالكركديه
مهلبية بالكركديه


رمضان 2019| حلو اليوم .. «مهلبية بالكركديه»

منى إمام

الثلاثاء، 28 مايو 2019 - 03:44 م

 

تتزين موائد المصريين في شهر رمضان الكريم، سواء في وجبة الإفطار أو السحور، بالعديد من أنواع الحلويات، لتعويض ما يفقده الصائم من سكريات خلال ساعات الصيام؛ لذا تقدم الشيف «نشوة منصور» في حلو اليوم «مهلبية بالكركديه»

المقادير
2 كوب كركديه

2 كوب لبن

4 ملعقة كبيرة نشا

ثلاثة أرباع كوب سكر

طريقة التحضير
-يغلى الكركدية ويقلب مع نص كوب من السكر 

-يضاف النشا المذاب فى القليل من الماء ويقلب الخليط 

-يسخن اللبن على النار ويضاف باقي السكر ويقلب 

-يضاف النشا المذاب فى القليل من الماء 

-يصب خليط مهلبية الكركدية فى كاسات ويترك قليلاً ليبرد ويتماسك 

-يضاف طبقة من خليط المهلبية ويزين الوجه بمهلبية الكركدية 
 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة