السبت، 29 يونيو 2019 - 01:01 م

تقدم الشيف شروق محمد، حلو اليوم وهو طريقة عمل «كيك البطاطا» بطريقة سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.

المكونات:

نصف كوب من الزبد
 كوب ونصف سكر بني أو أبيض
2 بيضة

ذرة فانيليا

نصف كوب لبن
كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة
2 ملعقة دقيق

ذرة ملح

باكيت بيكينح باودر
نصف ملعقة قرفة

نصف ملعقة زنجبيل

الطريقة:
يتم ضرب الزبد والسكر جيدًا، ثم نضيف البيض بالتدريج وبعدها الفانيليا ونضرب ثم نضع البطاطا و اللبن.

وفي طبق أخر يتم إضافة كل المواد الجافة مع بعضها البعض وقلبي جيدًا، بعدها يتم خلط جميع السوائل، ووضعهم في قالب مدهون بالزيت حتى تنضج وتزين بالمارشميلو أو الشيكولاتة.