الثلاثاء، 16 يوليه 2019 - 10:48 ص

يحتاج الجسم إلى الترطيب والانتعاش خاصة في ظل ارتفاع دراجات الحرارة، ولأن الآيس كريم هو أفضل وسيلة لمحاربة الحر، لذلك تقدم الشيف شروق محمد طرق عمل الآيس كريم بطريقة سهلة واقتصادية لتنال إعجاب أسرتك.  

ايس كريم المانجو

نصف كيلو من المانجو

كيس من الكريم شانتيه

2كوب من الزبادي

ملعقتين من عسل النحل

الطريقة

تترك المانجو في الفريزر لمدة ساعتان بعد غسلها وتقطيعها، يضرب الكريم شانتيه مع الزباي وعسل النحل بعدها يضاف إليه المانجو المثلجة وتقلب جيدًا وتترك في الفريزر لمدة يوم كامل.   

ايس كريم النسكافيه

 نصف كيلو من الكريمة السائلة

نصف علبة من اللبن المكثف المحلي

2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان

الطريقة

تضرب المكونات مع بعضها البعض جيدًا ويترك لمدة 6 ساعات متواصلة في الفريزر.

ايس كريم الموز

 نصف كيلو من الموز

كوب من الكريمة

نصف كوب لبن مكثف محلي

الطريقة

يجمد الموز في الفريزر لمدة 3 ساعات، بعدها تضرب المكونات السابقة مع بعضها البعض ويضاف ليها قطع الموز وتبقى في الفريزر لمدة 5 ساعات.