الإثنين، 29 يوليه 2019 - 10:59 م

تعد قضية زراعة الأرز فى محافظة الوادى الجديد من القضايا التى تظهر مع بداية فصل الصيف من كل عام ...وهى قضية لم تحسم بين المزارعين بالمحافظة ووزارتى الرى والزراعة منذ اكثر من 20 عاما.. ومع بدء زراعة الموسم الصيفى تتوقف الحياة الزراعية فى محافظة الوادى الجديد نظرا لارتفاع درجات الحرارة التى تصل 47 درجة مئوية خلال اشهر يونيو ويوليو واغسطس .فالفلاح يعلم ان نسبة البخر كبيرة والاصناف من مختلف المحاصيل لاتجود زراعتها الا محصول الارز الذى يعد محصولا رئيسيا لابناء الواحات باعتباره يقوم بغسيل التربة وتجهيزها لمحاصيل اخرى مثل القمح والعلف الحيوانى الاخضر بالاضافة الى كونه  وجبة رئيسية يتناولها ابناء الواحات . «الاخبار» قامت بجولة بين المزارعين والمسئولين فى  قرى ومدن المحافظة للتعرف على ابعاد تللك القضية بعد ان تم تحرير 1600 مخالفة للمزارعين وسيتم ازالة زراعاتهم وتحويلهم الى النيابة العامة بسبب زراعة  محصول  الأرز.
الرى والزراعة
أوضح صلاح منصور من اهالى مركز ومدينة بلاط أننا كمزارعين نجحنا فى زراعة (أرز الجفاف)  بعد علمنا بمنع زراعة الارز من الاصناف القديمة  الذى يستهلك  ما يقرب من 5 الى 7 الاف متر مكعب للفدان طوال الثلاثة اشهر لانتاج الارز. وأضاف أننا كمزارعين نعلم خطورة الاستهلاك الجائر للمياه الجوفية ولكن بالعلم والتطور للهندسة الزراعية نجحنا فى تخفيض الاستهلاك المائى الى 50% فقط.وأشار الى أن   رسالتى الى وزيرى الرى والزراعة هى ان لكل محافظة طبيعة خاصة بها فلا يمكن ان يتم منع زراعة الارز فى الوادى الجديد بدليل ان المزارعين قاموا بالفعل بزراعة مايقرب من 2000 فدان على مستوى مراكز المحافظة فى الخارجة والداخلة والفرافرة وباريس وبلاط .رغم العقوبات التى تنظرهم والغرامات التى ستفرض عليهم من قبل النيابة العامة.. وأوضح أن  الفلاح هو الوحيد الذى يعلم اى المحاصيل تجود فى ارضه الصحراوية مع ارتفاع درجات الحرارة القاسية بالاضافة الى توفير عائد وهامش ربح له بعد تعبه وشقائه فى ارضه ليلا نهارا لمدة ثلاثة اشهر من اجل زراعة محصول الارزبالمواصفات الجديدة العلمية .
وأشار احمد سيف احد مزارعى مدينة الداخلة إلى أن نواب البرلمان بالوادى الجديد  عليهم عبء توصيل رسالتنا الى وزيرى الرى والزراعة فلماذا لايتم مناقشة تقنين زراعة الارز بواحات الوادى الجديد والمناطق الحدودية بصفة عامة و بان يتم تحديد المساحات مسبقا وان يتم الاتفاق على زراعة اصناف تجود زراعتها فى الاراضى الصحراوية مثل (أرز الجفاف) الذى نجح وبجدارة فى العديد من المناطق بالوادى الجديد. 
درجات الحرارة
ويقول د. سعيد سليمان استاذ الوراثة بكلية الزراعة جامعة الزقازيق، باننا توصلنا الى اصناف من( ارز الجفاف وهى عرابى 3 و4 ) وهى اصناف تستهلك 3500 متر مكعب من المياه للفدان بدلا من 7 الاف متر للارز المصرى القديم  وبذللك نكون وفرنا 50% وان الفدان يعطى انتاجية تصل الى 6 أطنان بدلا من 3 للاصناف القديمة وان نسبة البروتين فى اصناف عرابى 3و4 وصلت الى 11 % بينما تصل فى الارز المصرى القديم الى 7%  وان ارز الجفاف يتحمل درجات الحرارة الى 55 درجة مئوية ويحتاج فقط الى رى كل 10 ايام فقط . موضحا بان المزارعين محافظات البحيرة ووسط وغرب وشرق الدلتا يزرعون حاليا اكثر من 100 الف فدان .
وطالب د سعيد سليمان استاذ الوراثة بكلية الزراعة جامعة الزقازيق وزير الزراعة أن يقوم  مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة باعتماد تللك الاصناف (عرابى 3و4 ) التى نجحت فى جميع محافظات مصر.