عيد الاضحي ٢٠١٩
فيديو| بينها النباتي والحجري.. أنواع الفحم المناسبة للشواء في عيد الأضحى
أسامة الشريف-
محمد مصطفى بدر
الخميس، 01 أغسطس 2019 - 03:35 م
يعتبر الفحم من أهم المكونات الأساسية في الشواء، ويكتسب الفحم بريقا خاصا في أيام عيد الأضحى نظرا لاستخدامه بكثافة في أغراض شواء الأضاحي.
من جانبه قال صاحب أحد محال بيع الفحم، أن هناك أنواعا عديدة للفحم منها، الفحم الحجري، ويستخدم في الشواء، والفحم النباتي ويستخدم في الشيشة لقدرته على الاستمرار في التوهج.
وأضاف أن أسعار فحم الشوي تتراوح ما بين ٨ جنيهات إلى ١٠ جنيهات، أما فحم الشيشة بثماني جنيهات، ويقدر ثمن فحم الحدادين حسب وزنه ويكون فحما حجريا، ويعد فحم الجازورين المستخرج من شجرة الجازورين هو أفضل أنواع الفحم المستخدم في شواء اللحوم لصعوبة احتراقه وارتفاع درجة حرارته.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
عمال النظافة: «لو منزلناش شغلنا الشارع هيبوظ»| فيديو
ملهمش أجازات في عيد العمال.. الشقيانين من أجل لقمة العيش| فيديو
تفاصيل أزمة محمد صلاح في ليفربول ووجهته المقبلة | فيديو
الرئيس السيسي يهنئ عمال مصر بعيدهم.. فيديو
أول تعليق من الشيخ محمد أبو بكر على ميار الببلاوي.. فيديو
في ذكراه الأولى.. كيف تحول مشهد وفاة مصطفى درويش إلى حقيقة؟ | فيديو
نشرة في دقيقة| النائب العام يصدر قرارًا بإنشاء مكتب حماية المسنين
تفاصيل حفل الزفاف الأسطوري لملياردير وعارضة أزياء شهيرة على سفح الهرم |فيديو
حقيقة زواج مصطفى شعبان ومديرة أعمال عمرو دياب| فيديو