صورة أرشيفية صورة أرشيفية

«نصائح مجربة».. الطريقة الصحيحة للتصرف عند اشتعال زيت التحمير

إيمان طعيمة الخميس، 31 أكتوبر 2019 - 07:10 م

تتعرض ست البيت لكثير من الحوادث أثناء الطهي في المطبخ، وعليك بالحذر التام حتى لا تعرضين نفسك للخطر، ومن أخطر ما قد يحدث هو إشعال الزيت أثناء التحمير.

 

وتقدم «بوابة أخبار اليوم» كل يوم «نصيحة مجربة» مع الشيف نيفين عباس، حتى تصبحين شيف ماهرة في مطبخك وأن تكوني على دراية كاملة بمكونات الطعام.

 

ونصيحة اليوم هي في حالة اشتعال الزيت لا تجربي أبدا إخماد الحريق بالماء، لأنك تعرضين نفسك لخطر حروق بالغة، وعليكِ أن تقومين بإطفاء النار وإغلاق القدر أو المقلاة بغطاء حديدي، ثم يرش كمية كبيرة من البيكنج صودا أو الملح فهو يساعد في إخماد الحرائق الصغيرة، وفي حال فشل السيطرة على الحريق يفضل استخدام طفاية حريق أو الاتصال برجال الإطفاء.

 


الاخبار المرتبطة

 

 

 

 

الأكثر قراءة

الرجوع الى أعلى الصفحة