تخزين الصلصة
أسهل طريقة لتخزين «الصلصة»
إيمان طعيمه
الجمعة، 08 نوفمبر 2019 - 07:45 م
«الصلصة» من المكونات التي لا غنى عنها في المطبخ، وتحرص ست البيت على تخزينها دوما حتى تسهل عليها وقت الطهي يوميا.
وفي هذا الصدد تقدم الشيف نيفين عباس أسهل طريقة لتفريز وتخزين «الصلصة» لعدة شهور لاستخدامها وقت الحاجة.
المقادير:
- 5 كيلو طماطم.
- ربع كوب سكر.
- ربع كوب ملح.
- كوب ماء.
الطريقة:
- تغسل الطماطم ثم توضع جميع المقادير السابقة في قدر علي النار.
- يترك حتى يغلي ويتقلص حجم الطماطم والماء.
- تطحن الطماطم بالمضرب اليدوي الكهربائي، ثم تصفى أو تخزن دون تصفية بأكياس الفريزر لحين الاستخدام.
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر :
الاخبار المرتبطة
حلويات رمضان| أسهل طريقة كنافة بالكريمة في المنزل
فطار رمضان| أسهل طريقة لعمل البطاطس بالبشاميل في المنزل
بمكونين فقط.. وصفات طبيعية لتنعيم الشعر
أضرار اهتزاز السيارة على الحوامل وطرق الوقاية منها
قبل العيد.. طريقة عمل مرطب قوي للبشرة واليدين
طرق طبيعية لإعادة نضارة البشرة في رمضان
من مكونات بسيطة.. عصير سحري للتخلص من الأنيميا
قبل العيد.. طريقة تنظيف حوائط المنزل
فانوس للتمر و«بوكس» المصاحف.. أحدث الابتكارات الرمضانية| صور