«بيض مقلي باللحمة المفرومة»
طبق اليوم.. «بيض مقلي باللحمة المفرومة»
منى إمام
الأربعاء، 13 نوفمبر 2019 - 09:09 ص
تقدم الشيف عظيمة حمدي، في طبق اليوم طريقة جديدة لعمل البيض مع اللحم وهي «بيض مقلي باللحمة المفرومة»، ستنال إعجاب أسرتك.
المقادير
4 بيضة
ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة
ملح
فلفل أسود
سمن
خطوات التحضير
-يوضع السمن في مقلاة على النار حتى يسخن.
-تضاف اللحمة المفرومة، وتقلب لمدة 5 دقائق.
-يعمل حفر في اللحمة بعدد البيضات، ويوضع بيضة في كل حفرة.
-يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة من 7 إلى 10 دقائق وحتى ينضج.
-يتبل بالملح والفلفل الاسود، ثم يوضع في طبق التقديم.
-يقدم ساخن مع خبز بالردة.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
قبل الصيف.. تعليمات هامة بعد جلسات الليزر
نصائح هامة لتخفيف ضغط الماء خلف الأذن للكبار والأطفال
بسبب النزلات المعوية.. طرق علاج التهابات الأطفال في المنزل
للأمهات| إحذري تخفيف ملابس الأطفال في التقلبات الجوية
مخاطر المشروبات المحلاة للأطفال في الصيف
للحوامل.. طرق لتخفيف آلام الفخد في الأشهر الأخيرة
القومي للمرأة ينظم فعالية بمناسبة تسجيل أول حرفة تراثية تحمل علامة تجارية
في 5 خطوات.. احمي طفلك من تقلبات فصل الربيع
أسباب العيوب الخلقية عند الأطفال.. طبيب يوضح