«بيف اللحم بصوص العنب» على الطريقة الإيطالية
طبق اليوم.. «بيف اللحم بصوص العنب» على الطريقة الإيطالية
إيمان طعيمه
السبت، 16 نوفمبر 2019 - 08:13 ص
تقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم.. «بيف اللحم بصوص العنب» على الطريقة الإيطالية، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
- قطعة لحم بيف.
- كوب عصير عنب أحمر.
- ملعقة كبيرة صويا صوص.
- ملح وفلفل وزعتر.
- زبدة.
- ملعقة كبيرة دقيق.
الطريقة:
- يحمر البيف في الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.
- يرفع ويملح بالملح ويضاف له الفلفل والزعتر ويوضع بمقلاة أخرى ويترك بالفرن لاكتمال النضج.
- ضعي الدقيق بالمقلاة التي قمتي بتحمير البيف بها ويقلب حتى يحمر قليلا.
- يضاف له الصويا صوص وعصير العنب، ويترك حتى يصبح صوص ثقيل.
- يخرج البيف ويزين بالصوص ويقدم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
بمكونات بسيطة.. طريقة تحضير بسكويت التمر
وداعًا لحر الصيف.. طريقة تحضير أيس كريم الشوكولاتة بالفانيليا
في فصل الصيف.. كيفية اختيار النظارة الشمسية المناسبة لوجهك
دلعي أولادك.. طريقة تحضير كفتة البطاطس بالدجاج
«زي المصانع».. طريقة عمل المايونيز بخطوات بسيطة
لعشاء خفيف.. طريقة تحضير حشوة التونة للسندوتشات
مايا مرسي: سوزان القليني نموذج نسائي نفخر به
سناكس لأطفالك.. طريقة عمل بسكويت المالح الصحي
للجنس الناعم.. 4 نصائح مفيدة للتخلص من تشقق الشفاه بسهولة