الأربعاء، 20 نوفمبر 2019 - 01:49 م

البطاطا من أكثر الخضروات المفيدة التي يفضلها الصغار، لذلك تقدم الشيف شروق محمد، حلو اليوم، وهو طريقة عمل دوائر البطاطا بطريقة سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك. 

المكونات:

حبات بطاطا 
شيكولاتة خام 
ذرة قرفة 
زنجبيل 

الطريقة:

تقطع البطاطا دوائر سميكة وتفرغ من الداخل وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة، المتبقي من التفريع يسلق في ماء ساخن حتى ينضج.
تهرس البطاطا ويضاف إليها الشوكولاتة المذابة وتشكل على هيئة كرات بعدها تضع فوق الدوائر السميكة وتزين بالقرفة والزنجبيل.