طبق اليوم .. «كفتة بالسمسم والصويا صوص» على الطريقة الآسيوية
طبق اليوم .. «كفتة بالسمسم والصويا صوص» على الطريقة الآسيوية
إيمان طعيمه
الخميس، 28 نوفمبر 2019 - 08:14 ص
تقدم الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم .. «كفتة بالسمسم والصويا صوص» على الطريقة الآسيوية، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
- لحم مفروم.
- 3 ملاعق كبيرة سميد.
- كزبرة وبقدونس مفرومين.
- ملح وفلفل.
- ملعقة كبيرة بهارات كفتة.
- ربع كوب صويا صوص.
- سمسم.
- زيت.
- بصل مفروم.
الطريقة:
- يعجن اللحم مع البصل الملح والفلفل والبهارات والكزبرة والبقدونس والسميد.
- تشكل قطع اللحم لكرات كفتة ثم تحمر في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
- يضاف الصويا صوص وتترك حتى تحصلين علي خليط متماسك للصوص.
- تضاف حبات السمسم وتقلب ثم تقدم ساخنة.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
للجنس الناعم.. الأفوكادو يقلل خطر السكري
حلويات اليوم.. طريقة عمل «كيكة الشوكولاتة»
5 فوائد لعصير الشمندر.. أبرزها العناية بالشعر وترطيب البشرة
طعمها يخطفك.. طريقة تحضير فاهيتا دجاج بصوص المايونيز وخبز التورتيلا المكسيكي
البطيخ أم الشمام.. أيهما أكثر ترطيبًا
بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير بسكويت القهوة سريعة الذوبان
للعيون المنتفخة وحب الشباب.. استخدامات عديدة للثلج
لأصحاب الرجيم.. طريقة تحضير الزلابية بالشوفان
لبشرة صحية في الصيف.. كيفية تنظيف الوجه