القهوة تقضي على السمنة وتحارب الدهون
القهوة تقضي على السمنة وتحارب الدهون


دراسة: القهوة تحارب الدهون وتقضي على السمنة

منةالله يوسف

السبت، 21 ديسمبر 2019 - 01:09 م

 

أجرى فريق من العلماء الأمريكيين والأسبان في جامعة إلينوي، في أوربانا شامبين الأمريكية، دراسة تؤكد فوائد القهوة في مكافحة السمنة والدهون الزائدة.

ووفقًا لـ«سبوتنيك» العلمية، فإن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يعوض عن الآثار السلبية التي يمكن أن يسببها نظام غذائي غير صحي، كون الكافيين يبطئ ترسيب الدهون ويقلل من مستوى الدهون الثلاثية.

وقال الفريق العلمي في بيان صحفي: «في تجربة على الفئران وجدنا أن الكافيين يحد من زيادة الوزن وإنتاج الكوليسترول على الرغم من اتباع نظام غذائي غني بالدهون والسكريات».

وأشار الخبراء، إلى أن الفئران التي تناولت مادة الكافيين لمدة أربعة أسابيع، زادت أوزانها بنسبة لا تتجاوز 16 في المئة مقارنة بالفئران التي لم تتناول الكافيين.

وفقا للدراسة، تتراوح كمية الكافيين في كوب واحد من مشروب المتة من 65 إلى 130 ملليجرام مقارنة  بالقهوة التي تتضمن من 30 و300 ملليجرام من مادة الكافيين.

ولخص العلماء، أنه يمكن الحصول على نتيجة مماثلة عن طريق استبدال مشروب «المتة» بالكافيين الاصطناعي أو القهوة العادية، لافتين إلى أن نتائج أبحاثهم تكون مفيدة للتحكم بالوزن الزائد لدى البشر.

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة