حلى البارفيه بالقرع
حلى البارفيه بالقرع


حلو اليوم| طريقة عمل «حلى البارفيه بالقرع»

منى إمام

الخميس، 13 فبراير 2020 - 11:02 ص

 

قرع العسل من أطباق الحلويات المصرية، يتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية لاحتوائه على مختلف العناصر الغذائية، فهناك العديد من الطرق التي يمكن اتباعها لتحضير هذا النوع من الحلى.

تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل «حلى البارفيه بالقرع»

المقادير 
القرع: 2 كوب "مهروس"
جبن كريمي: كوب
الفانيليا: ملعقة صغيرة
سكر البودرة: ربع كوب
كريمة الخفق: 2 كوب
بسكويت: نصف كيلو (مطحون)

طريقة التحضير 
-نخلط القرع مع الجبن الكريمي في وعاء كبير، والفانيليا السائلة، والسكر البودرة، جيدًا، حتى تمتزج المكونات تماماً.

-نضع في زبادي مع البسكويت الذي قمنا بسحقه ثم طبقة من مزيج القرع ثم القليل من الكريمة.

-نكرر العملية لعمل طبقات مماثلة من البسكويت ومزيج القرع والكريمة ونزين أخيراً بقطعة بسكويت.

-يمكن تجهيز بارفيه القرع قبل 6 ساعات من التقديم لا أكثر حيث يمكن حفظها في البراد إلى أن يحين وقت التقديم.

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة