مقرمشات السودانى المكرمل
تعلمي طريقة عمل «مقرمشات السوداني المكرمل» في المنزل
منى إمام
الأربعاء، 19 فبراير 2020 - 01:57 م
تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل «مقرمشات السوداني المكرمل» في المنزل بشكل صحي دون إضافات صناعية.
المقادير:
2 كوب سكر
كوب ماء
نصف كيلو فول سوداني
فانيليا، رشة قرفة
للتحضير والطريقة:
في وعاء على البارد نضع السكر والماء ونذوبهم حتى يذاب السكر ثم يرفع على النار ثم نضع السوداني "ني" وبدون ملح ثم يقلب على نار عالية حتى تقل الماء ويبدأ صوص الشربات يثقل ويجف من الماء ويصبح السكر جيري اللون ومن ثم يقلب حتى يذوب السكر ويصبح مكرمل ولونه عسلي ثم يرفع من على النار ويوضع في صينية بها ورق زبدة مدهونة بزيت نباتي ويترك حتى يبرد ويوضع في طبق ويقدم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
تؤثر على نظافة الشعر.. سلبيات تسريحة «الراستا» للسيدات
قبل الامتحانات.. أطعمة تزيد التركيز وتقوي الذاكرة للأطفال
لصحتك.. هذه أعراض عدم تحمل جسمك لـ«اللاكتوز»
إذا كان طفلك يعاني من «الحول».. 3 حالات يجب استشارة الطبيب فيها
مايا مرسي: بناء مقر جديد لفرع المجلس بالوادي الجديد
دراسة حديثة.. معدل وفيات النساء يتراجع لهذا السبب
تحدث مرة واحدة في كل 4.5 مليون حالة حمل.. سيدة تلد 6 توائم خلال ساعة
«المياه مش كفاية».. الطريقة الصحيحة لغسل الخوخ
طريقة عمل قناع «قشر المانجو» لصحة البشرة والتغلب على الحرارة