أرز هندي بالبطاطس
طبق اليوم .. «أرز هندي بالبطاطس»
منى إمام
الثلاثاء، 25 فبراير 2020 - 11:12 ص
تقدم الشيف عظيمة حمدي، في طبق اليوم طريقة عمل «أرز هندي بالبطاطس»، وهي طريقة جديدة لأطباق الأرز ستنال إعجاب أسرتك
المكونات
٣ كوب أرز بسمتي
بطاطس مكعبات
عود قرفة
ورق لاورا
كمون حب
بصل مفروم
جنزبيل مبشور
كركم
ملح - فلفل أسود
زيت
مرق
طريقة العمل :
-في قدر على حرارة متوسطة، حمّي الزيت جيداً.
-ضعي البصل والزنجبيل والثوم.
-أضيفي عود القرفة وورقة الغار والكمون والحبهان والبطاطس.
-أخلطي المكونات جيداً لبضع دقائق.
-أضيفي الأرز واخلطي.
-نكّهي بالملح والكركم ثمّ اسكبي الماء واتركي المزيج يغلي.
-خففي حرارة النار ثمّ غطّي القدر واتركيه لـ20 دقيقة حتى ينضج المحتوى.
-أسكبي الأرز والبطاطس بروية في طبق التقديم
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
بطرق مختلفة.. لفات طرح سواريه وكيفية تثبيتها
بديل التاتو.. طريقة صبغ الحواجب في المنزل
بمكونات طبيعية.. طريقة التخلص من الروائح الكريهة بالثلاجة
طبيب يقدم نصائح للحد والتقليل من عصبية الأم مع أطفالها
«سنة أولى أمومة».. 4 إضافات على الزبادي تطور مهارات طفلك سريعًا
3 وصفات سحرية لطرد النمل من المنزل
القومي للمرأة يختتم فعاليات البرنامج التدريبي «نورة»
للسيدات.. قصات شعر بسيطة وسهلة مناسبة للصيف| صور
مفتاح الصحة والجمال.. رقائق الشوفان