السبت، 29 فبراير 2020 - 03:09 م

تقدم الشيف شروق محمد، حلو اليوم، وهو طريقة عمل حلو اليوم وهو جراتان البلح بطريقة سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك. 
 

المكونات 
كيلو بلح رطب 
5 ملاعق من الزبد 
ذرة قرفة 
ذرة قرنفل مطحون
سكر حسب الرغبة
نصف كوب من اللبن 
ملعقة من النشا
كوب كريمة لباني
لوز للتزيين

الطريقة
يقشر البلح ونحمر البلح في الزبد ونضيف القرفة و القرنفل مطحون، الخطوة التالية نبدأ بعمل البشاميل المكون من اللبن المذاب في النشا والسكر والكريمة اللباني، ويضاف إلى البلح، و تدخل الفرن حوالي نصف ساعة وتزين باللوز.