«جيلى الموز» «جيلى الموز»

حلو اليوم.. «جيلى الموز»

إيمان طعيمه الأربعاء، 01 أبريل 2020 - 08:04 ص

قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل حلو اليوم «جيلى الموز»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.

المقادير:

-        2 ملعقة كبيرة من نكهة الموز.

-        موز طازج مقطع.

-        ملعقة كبيرة كورن سيرب.

-        لون طعام أصفر.

-        2 كوب ماء.

-        ملعقة كبيرة جيلاتين بودر.

-        2 ملعقة كبيرة ماء بارد.

-        سكر بحسب الرغبة.

 

الطريقة:

-       يوضع السكر و2 كوب الماء والكورن سيرب في وعاء ويرفع على النار حتى يغلى ويذوب السكر.

-        فى تلك الأثناء، يوضع الجيلاتين البودر فى الماء البارد ويترك.

-        يرفع مزيج السكر من على النار ثم يضاف له خليط الجيلاتين ويقلب حتى يذوب تماماً

-        يضاف لون الطعام الأصفر ونكهة الموز ويقلب، ثم يصفى جيداً.

-         يوضع الجيلى فى أطباق التقديم مع الموز الطازج المقطع، ويترك بالثلاجة حتى يبرد تماماً ويقدم باردا.



الاخبار المرتبطة

الأكثر قراءة



 

 

 

الرجوع الى أعلى الصفحة