«كاري الدجاج الهندي»
طبق اليوم.. «كاري الدجاج الهندي» في 3 خطوات
إيمان طعيمه
الثلاثاء، 14 أبريل 2020 - 09:10 ص
قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل طبق اليوم «كاري الدجاج الهندي» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي لتتمتعين به مع أسرتك وضيوفك.
المقادير:
- كيلو صدور دجاج مقطعة بدون جلد وعظم.
- ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- ملعقة ونصف صغيرة كاري هندي.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة صغيرة جنزبيل.
- قليل من الماء.
- حبة بصل مفروم.
الطريقة:
- يشوح البصل مع الثوم على النار، ثم توضع التوابل وتقلب دقيقة.
- تضاف قطع الدجاج للتوابل وتقلب حتى تغلي.
- تضاف الماء للخليط ويترك حتى تمام النضج ويقدم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
طريقة عمل الجبنة الكريمي من اللبن «القاطع»
4 نصائح مهمة لاختيار ماسكارا مثالية تلائم رموشك بدقة
للأمهات امنعي هذه الألعاب من أطفالك.. تسبب أمراض خطيرة
تؤثر على نظافة الشعر.. سلبيات تسريحة «الراستا» للسيدات
قبل الامتحانات.. أطعمة تزيد التركيز وتقوي الذاكرة للأطفال
لصحتك.. هذه أعراض عدم تحمل جسمك لـ«اللاكتوز»
إذا كان طفلك يعاني من «الحول».. 3 حالات يجب استشارة الطبيب فيها
مايا مرسي: بناء مقر جديد لفرع المجلس بالوادي الجديد
دراسة حديثة.. معدل وفيات النساء يتراجع لهذا السبب