الجبن القريش
«سحورك عندنا».. اصنعي «الجبن القريش» بنفسك قبل رمضان
إيمان طعيمه
الأربعاء، 22 أبريل 2020 - 05:05 م
«الجبن القريش» من الأطباق التي يفضل الكثيرون تناولها في سحور رمضان، كطبق بديل للفول أو الزبادي، لذا توضح الشيف نيفين عباس، طريقة بسيطة لصنع «الجبن القريش» في المنزل قبل رمضان.
المقادير:
- لتر لبن.
- عصير حبة ليمون.
- طاجن فرن.
الطريقة:
- يسخن طاجن الفرن جيداً، ويوضع به اللبن ثم الليمون.
- يقلب ويترك 4 ساعات بالفرن بدون تشغيل النار، ثم يخرج من الفرن ويقطع الجبن.
- حضري حصيرة أو قطعة خشبية التي تستخدم في لف السوشيم أو شاش.
- ضعي الجبن به وتلف في الحصيرة أو تربط بالشاش وتترك مُعلقة في مكان دافئ يسمح لها بنزول الماء منها، ثم الزبادي تقطع وتقدم في اليوم التالي.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
الثلاثاء 7 مايو.. توقعات الفلك وحظك اليوم لكافة الأبراج الفلكية
بتصميمات طبيعية وألوان نابضة بالحياة.. أهم اتجاهات التصميم لصيف 2024
هل من الآمن تخزين زيت الزيتون في زجاجات بلاستيكية؟
«للنوم بسرعة».. أبرز فوائد إضافة ملعقة سمن للحليب
أطعمة يجب تجنبها في الصيف لتجنب عسر الهضم
لحياة هادئة.. 6 أشياء يجب القيام بها قبل الساعة 7 صباحًا
للرجال.. أبرز الطرق لتكون رجلًا جذابًا
بالصور.. موضة حقائب صيف 2024
الأغرب في العالم.. مدرسة تعلم الببغاوات أكثر من لغة