الثلاثاء، 05 مايو 2020 - 08:16 م

تقدم الشيف توتا مراد، طريقة عمل الليزي كيك خلال برنامجها "سفرة وطبلية"، المذاع على قناة صدى البلد بخطوات سهلة وبسيطة.

المكونات

400 جرام بسكويت دايجستيف
100 جرام زبدة مذابه
2/3 ثلثين كوب كاكاو
كوب حليب مكثف
2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
قطع صغيرة من المشمشية
قطع صغيرة من التمر
قطع صغيرة من القراصيا
عين جمل مجروش
فستق مجروش
كنافة مفرومة ومحمرة

المكونات
تقلب الزبدو واللبن المكقف والكاكاو ونضيف البسكوت المسكر والكنافة المحمرة والقراصية والتمر والمشمشية وعين الجمل.

نقلبهم جيدا ونضعهم في قالب مقاس ٢٦ وتضغط جيدا وتزين بالمكسرات

صوص قمر الدين بالبرتقال

كوب عصير قمر الدين
كوب عصير برتقال
معلقة كبيرة نشا

تقلب كل المكونات على البارد وترفع من على نار وسط مع التقليب حتى يتماسك الخليط ويضاف إلى الليزي كيك.