بقلاوة
حلويات رمضان| طريقة عمل «بقلاوة».. بطعم شهي ولذيذ
منى إمام
السبت، 09 مايو 2020 - 07:09 م
حلويات شهر رمضان من الأطباق الأساسية لتقديمها بعد وجبة إفطار، والتي تعويض ما يفقده الصائم من سكريات خلال ساعات الصيام، لذا تقدم الشيف سعاد النمس في حلويات رمضان طريقة عمل الـ «بقلاوة».
المقادير
جلاش وزبدة و مكسرات مشكلة أو فستق مجروش أو سوداني وشربات جاهز وسكر أبيض وقرفة.
طريقة التحضير
-يفرد الجلاش في صينية مدهونة بالزبدة وعليها أوراق الجلاش المدهونة.
-بعد فرد نص كمية الجلاش توضع زبدة مع السكر الأبيض والمكسرات المجروشة، وتوضع بقية الكمية من أوراق الجلاش المدهونة.
-يقطع الجلاش مثلثات أو مربعات.
-يدخل فرنا ساخنا حتى ينضج.
-بعد أن تخرج من الفرن تسقى بشربات بارد خفيف.
-تقدم مع الآيس كريم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
دراسة جديدة| كيف يؤثر العزل الاجتماعي على شهية النساء للحلويات؟
عصير الكرز.. فوائد مذهلة للقلب والأوعية الدموية
مايا مرسي تشارك في ندوة "الأعراف الاجتماعية المؤثرة على التمكين الاقتصادي للمرأة"
تحارب السرطان والأمراض.. ما هي الفوائد الغذائية للمكسرات؟
طريقة عمل الجبنة الكريمي من اللبن «القاطع»
4 نصائح مهمة لاختيار ماسكارا مثالية تلائم رموشك بدقة
للأمهات امنعي هذه الألعاب من أطفالك.. تسبب أمراض خطيرة
تؤثر على نظافة الشعر.. سلبيات تسريحة «الراستا» للسيدات
قبل الامتحانات.. أطعمة تزيد التركيز وتقوي الذاكرة للأطفال