صورة أرشيفية
صورة أرشيفية


سحورك عندنا| طريقة عمل «كفتة البطاطس»

منى إمام

الجمعة، 15 مايو 2020 - 10:21 م

 

وجبة السحور تعتبر أهم وجبة فى رمضان لأن ذلك الذي يعتمد عليه جسمك فترة الصيام كلها وتساعدنا على تحمل الجوع والعطش في ساعات الصيام وتمنع الإرهاق والصداع وتحافظ على مستويات السكر في الدم، وهذه وصفة سحور لأحلى «كفتة البطاطس» وهي طريقة سهلة ولذيذة وفى نفس الوقت وجبة يحبونها كل الأطفال.

المقادير
كيلو بطاطس
2 دقيق
بيضه
2 لبن بودرة
بقسماط
نصف معلقه ملح
نصف معلقه فلفل اسود
زيت
جبنه موتوزيلا
طريقة التحضير

-نسلق البطاطس ونهرسها نحط عليها البيضه والدقيق واللبن البودره والملح والفلفل الاسود والجبنه ونقلبهم جيدًا ثم نعمل كورة أو صوابع ثم نقلبها في بقسماط وندخلها الفريزر لمدة نصف ساعة ثم نضعها في زيت سخن إلى أن يصبح لونها ذهبي.
 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة