وجبة السحور وجبة السحور

سحورك عندنا| طريقة عمل.. «بان كيك بالجبن».. بطعم شهي وممتع

منى إمام الخميس، 21 مايو 2020 - 10:50 م

وجبة السحور تعتبر أهم وجبة فى رمضان لأن ذلك الذي يعتمد عليه جسمك فترة الصيام كلها وتساعدنا على تحمل الجوع والعطش في ساعات الصيام و تمنع الإرهاق والصداع وتحافظ على مستويات السكر في الدم، وهذه وصفة سحور لأحلى «بان كيك بالجبن» وهي طريقة سهلة ولذيذة ومختلفة.

وتعد «بان كيك بالجبن» وصفة طبخ جديدة مثل كب كيك و الكريب ، وهو واحد من الأكلات السورية اللذيذة، يمكن تقديمها لأطفالك خاصة وأنها سهلة التناول، يمكن أن تقدميها كوجبة سحور سريعة وشهية وسهلة.

مقادير

50 جرام دقيق
2 بيضة
60 جرام سكر
ملعقة كبيرة زبد
ملعقة صغيرة فانيليا
250 جرام جبن كيري
كريمة أو مربى حسب الرغبة

طريقة عمل

-نفصل البياض عن الصفار
-فى وعاء قومي بخفق الصفار مع السكر و الفانيليا
-نضيف الجبن والدقيق و اعيدى الخفق جيدا
-نضيف البياض بالتدريج مع استمرار الخفق
-نضيف الزبد السائل بالتدريج مع استمرار الخلط ولن ببطء حتى تمام التجانس
-فى مقلاتك العادية سخني القليل من الزيت
-نصب مقدار فنجان قهوة من الخليط
-نحمر كلا وجهي الكيك حتى تمام النضج او التحول للون الذهبى
-نكرر الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط
-عند التقديم رصى البان كيك بصحن التقديم وعلى الوجه زينى بالمربى أو الكريمة
 



الاخبار المرتبطة


الأكثر قراءة



 

 

 

الرجوع الى أعلى الصفحة