مهلبية البرتقال والجزر مهلبية البرتقال والجزر

حلويات رمضان| طريقة عمل «مهلبية البرتقال والجزر».. بطعم شهي ولذيذ

منى إمام الجمعة، 22 مايو 2020 - 07:37 م

حلويات شهر رمضان من الأطباق الأساسية لتقديمها بعد وجبة إفطار، والتي تعويض ما يفقده الصائم من سكريات خلال ساعات الصيام، لذا تقدم الشيف سعاد النمس في حلويات رمضان طريقة عمل «مهلبية البرتقال والجزر»..

المكونات

3 أكواب عصير برتقال
½ كيلو جزر مسلوق ومهروس ناعمًا
¾ كوب سكر
4 ملاعق كبيرة نشا
فانيليا

تحضير مهلبية البرتقال بالجزر
-أذيبي النشا في كوب عصير البرتقال. على نار متوسطة، ضعي خليط النشا والعصير.
-أضيفي باقي المقادير عدا الفانيليا، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ.
-أضيفي الفانيليا، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
-ضعي المهلبية في أطباق التقديم، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات قبل التقديم.
 



الاخبار المرتبطة

الأكثر قراءة



 

 

 

الرجوع الى أعلى الصفحة