صورة تعبيرية صورة تعبيرية

حلو اليوم .. «الدانش بعجينة الباف باستري»

إيمان طعيمه الثلاثاء، 02 يونيو 2020 - 08:53 ص

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل حلو اليوم .. «الدانش بعجينة الباف باستري»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.

 

المقادير:

-        لفة من عجينة الباف باسترى.

-        مربى لدهن الفطائر.

-        بيض مخفوق لدهن الوجه.

-        كاسترد للوجه مع فواكه إختيارية.

 

الطريقة:

-        تفرد عجينة الباف باسترى مع مراعاة أن تفرد وهى باردة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.

-        يقطع العجين إلى مربعات.

-        يقطع على شكل مروحة أو سويسرول بحسب الرغبة.

-        يدهن وجه كل حبة بالبيض المخفوق.

-        قومي بوضعها بفرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون.

-        تخرج وتحشى بالكاسترد بعد أن تبرد وتزين بالفاكهة والمربى، ثم تقدم باردة.



الاخبار المرتبطة


الأكثر قراءة



 

 

الرجوع الى أعلى الصفحة