الثلاثاء، 16 يونيو 2020 - 11:17 م

يعتبر القرنبيط من الخضروات التي تحتوي على فوائد عديدة، لاحتوائه على المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، كما أنه يساعد على تحسين الهضم وفقدان الوزن.

وقدم موقع "بيوتي آند تيبس" أبرز فوائده، تعرف عليها:

1- مضاد للالتهابات

يحتوي القرنبيط على المعادن الغنية، ويحتوي على "أوميجا 3" و"فيتامين ك"، مما يمنح الجسم القدرة على المساعدة في منع الالتهاب المزمن في المفاصل وتجنب آلام المفاصل.

2- يساعد على الهضم الصحي

توفر وجبة القرنبيط الواحدة 3 جم من الألياف الغذائية، وهو أمر ضروري للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، يحتوي على الجلوكورافينين الذي يعتقد أنه يساعد في حماية بطانة المعدة من البكتيريا.

3- القرنبيط غني بمضادات الأكسدة

يحتوي القرنبيط على بيتا كاروتين والمغذيات النباتية، ومضادات الأكسدة التي تساعد على الحماية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
 

4- يساعد في الحمل

يلعب القرنبيط دورًا مهما خلال فترة الحمل، كما أنه يحتوي على حمض الفوليك (B9) الذي يساعد في حماية الأطفال الذين لم يولدوا بعد ومساعدة نموهم الصحي، فالقرنبيط من المصادر الطبيعية التي يوصي الأطباء بتناولها أثناء الحمل.

5- فقدان الوزن

يساهم القرنبيط في فقدان الوزن بصورة مثالية خلال أشهر قليلة.