سندوتش بانيه الجمبري المقرمش الحار
سندوتش بانيه الجمبري المقرمش الحار


طبق اليوم.. «سندوتش بانيه الجمبري المقرمش الحار»

إيمان طعيمه

الخميس، 25 يونيو 2020 - 11:45 ص

 

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم.. «سندوتش بانيه الجمبري المقرمش الحار»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.


المقادير:

-        كيلو جمبري منظف ومقشر.

-        ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

-        ملعقة كبيرة رقائق شطة حارة ناعمة.

-        ملعقة صغيرة كمون.

-        ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.

-        ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم.

-        عصير ليمونة.

-        ملح وفلفل.

-        دقيق.

-        زيت للقلي.

-        خبز وصوص تارتار ومخلل للتقديم.


الطريقة:

-        يتبل الجمبري بالثوم والكمون والكزبرة والزنجبيل ونصف كمية الشطة وعصير الليمون.

-        يقلب الدقيق مع باقي كمية الشطة والملح والفلفل.

-        يغطي الجمبري بالدقيق ثم يقلى في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون.

-        يخرج ويصفى من الزيت.

-        يحشي في الخبز ويقدم مع صوص التارتار والمخلل.
 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة