طبق اليوم .. «ريش اللحم المشوية» في 3 خطوات
طبق اليوم.. «ريش اللحم المشوية» في 3 خطوات
إيمان طعيمه
الجمعة، 26 يونيو 2020 - 11:05 ص
قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم .. «ريش اللحم المشوية»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
- كيلو ريش لحم ضأني.
- بصلة كبيرة.
- حبة طماطم.
- قرن فلفل حار.
- ملح وفلفل.
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
- نصف كوب زيت.
الطريقة:
- يطحن البصل والطماطم والفلفل والملح والفلفل والكزبرة وجوزة الطيب والخل والزيت في الخلاط أو الكبة.
- تتبل ريش اللحم بالخلطة وتترك ساعتين على الأقل.
- تشوي على الفحم حتى تمام النضج، ويمكن شويها في الفرن، ثم تخرج وتقدم ساخنة.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
بحضور مايا مرسي.. تفاصيل ختام مشروع "تمكين المرأة في المجتمعات المحلية"
لا يقتصر على السيدات.. عرض أزياء مميز لـ «التلي» برعاية القومي للمرأة| صور
بعد انقطاع الطمث.. تعرفي على هذه الأطعمة لتجنب زيادة الوزن
«لجمالك الطبيعي».. 5 طرق للمسة جمالية دون مكياج
3 وصفات طبيعية للحفاظ على نضارة الشفاه بسهولة وبساطة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل القهوة باللبن
مايا مرسي تستجيب لمطالب ماري لويس وتخصص مدرسة لحرفة التلي
أخطاء تربوية تؤثر على استقلالية طفلك
الزكام الموسمي.. ظاهرة تتسبب في تساقط الشعر